Los arándanos (Vaccinium spp.), Una de las golosinas de verano más sabrosas en jardines o campos, cultivan bayas de azul a azul oscuro. Diferentes especies prosperan en la naturaleza, y una multitud de híbridos y cultivares están disponibles para crecer en el jardín. Los arbustos de arándano tienen hojas ovales de bordes lisos con puntas puntiagudas. Otras plantas que se parecen mucho a los arándanos son parientes de arándanos y también en la familia de la salud, como el arándano (Gaylussacia spp.), el salal (Gaultheria shallon) y el arándano (Vaccinium myrtillus). Algunas plantas no relacionadas pueden tener bayas redondas, violáceas y negras similares que pueden no ser seguras para comer. No comas fruta de una planta a menos que estés seguro de su identidad.
crédito: gadri12 / iStock / Getty Images Blueberry y sus parientes tienen flores blancas o rosas en forma de urna.Características del arándano
Las frutas de arándano generalmente tienen un recubrimiento de polvo blanquecino y numerosas semillas diminutas. El color azul puede variar de azul pálido a azul violáceo profundo. Las bayas crecen solas o en racimos en arbustos leñosos y caducifolios que van desde muy bajo a alto. El arándano alto (Vaccinium corymbosum), resistente en las zonas de resistencia de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 3 a 8, mide 6 pies de alto y ancho. El arándano Lowbush (Vaccinium angustifolium, zonas USDA 3 a 6) tiene solo 8 a 18 pulgadas de alto. El arándano ojo de conejo (Vaccinium ashei, zonas USDA 7 a 9), originario del sur de los Estados Unidos, alcanza los 10 pies de altura.
Arbustos de arándano
Huckleberries (Gaylussacia spp.) Generalmente tienen frutas más pequeñas, brillantes y de color oscuro que los arándanos Sin embargo, en lugar de semillas pequeñas como las del arándano, las frutas de arándano tienen 10 semillas grandes y duras. El arándano azul (Gaylussacia frondosa, zonas USDA 7 a 9) mide aproximadamente 3 pies de alto y tiene frutas azules con un recubrimiento de polvo blanco muy similar al de los arándanos. Con bayas azules a negras, el arándano negro (Gaylussacia baccata, zonas USDA 5 a 9) alcanza 1 a 3 pies de altura. Las hojas de arándano tienen glándulas amarillas doradas en la parte inferior de la hoja, que los arándanos carecen. Las glándulas son visibles a través de una lupa.
Arbustos Salal
Originario de la costa de California y el noroeste del Pacífico, el salal (Gaultheria shallon), resistente en las zonas 7 a 10 del USDA, crece bien en los jardines forestales. Las plantas son de 3 a 4 pies de alto, pero hasta 10 pies de alto en áreas sombreadas. Las frutas azuladas no tienen mucho sabor. Las hojas son más grandes que las hojas de arándano y brillantes. Hay otras variedades de gaultheria, algunas de las cuales son cubiertas de suelo.
Plantas De Arándano
Un pariente de arándano de pequeño crecimiento, arándano (Vaccinium myrtillus, zonas USDA 3 a 7) son arbustos bajo y extendido. Son útiles como cubiertas de suelo y tienen el tamaño de un guisante bayas comestibles de color azul oscuro a negruzco. Las bayas se secan, se comen frescas y se usan en conservas.
Pokeberry Fruits
Las plantas de pokeberry (Phytolacca americana) no se parecen a los arbustos de arándanos porque crecen rápidamente, plantas perennes no leñosas. Alcanzan 6 pies de alto y 5 pies de ancho, y tienen hojas grandes y suaves y tallos rojos. los bayas de color morado oscuro y reluciente aparecen a fines del verano hasta principios del otoño en un racimo alargado que se parece un poco a las uvas. Las frutas son tóxicas y todas las partes de la planta son venenosas. Las hojas pueden causar irritación en la piel. Las frutas de pokeberry son fáciles de diferenciar de los arándanos por la falta de polvo blanquecino, la disposición de la fruta y el período de maduración tardía.
Sombra Nocturna Negra
Una planta de maleza común que puedes encontrar en áreas perturbadas en casi todas partes, la sombra negra (Solanum nigrum, Solanum ptycanthum) es resistente en las zonas USDA 4 a 7 y puede ser anual en cualquier otro lugar. Es una planta perenne en lugar de un arbusto. Las frutas redondeadas son las primeras. verde, luego se vuelve púrpura-negro a negro, y crecen en pequeños grupos que cuelgan de los tallos. Las frutas son más pequeñas que los arándanos y no tienen la floración blanquecina. Pueden ser tóxicos
Arbustos de espino cerval
El espino cerval común (Rhamnus cathartica, zonas USDA 3 a 7) es originario de Europa y ahora está naturalizado e invasivo en América del Norte. El arbusto grande crece de 6 a 20 pies de altura, y las ramas terminan en espinas afiladas. Las bayas son brillante, negro violáceo a negro, apareciendo en otoño. A pesar de que hay efectos purgantes desagradables Si se come la fruta, no son muy tóxicos.
