Las manzanas se cultivan en cada uno de los estados continentales de los Estados Unidos, con Washington, California, Michigan, Nueva York, Virginia y Pensilvania entre los principales productores. Al cultivar sus propias manzanas, la preocupación no se centra en si necesita árboles masculinos y femeninos, sino en qué variedad de manzano puede polinizar sus árboles.
Los manzanos necesitan ayuda para lograr la polinización.Polinizadores
Los manzanos se consideran autoincompatibles, lo que significa que necesitan al menos otra variedad de manzano para ayudarlos a lograr la polinización. Los productores deben seleccionar una variedad para usar como polinizador que tenga el mismo tiempo de floración que su elección principal de manzano.
Ahorro de espacio
Para los productores con espacio limitado, hay árboles de vivero disponibles que incluyen múltiples cultivares compatibles injertados en un solo árbol, eliminando la necesidad de plantar múltiples árboles. Los productores también pueden realizar sus propios injertos para introducir un nuevo cultivar o un polinizador o para reproducir un cultivar de manzana específico, ya que los árboles frutales no se vuelven fieles a la semilla.
Fechas florecientes
Las fechas de floración de los árboles polinizadores y los árboles que espera polinizar deben superponerse. Los manzanos tienden a florecer temprano en la temporada, a mitad de temporada o al final de la temporada. Además, algunos cultivares tienen temporadas de floración superpuestas. Por ejemplo, Enterprise tiene un tiempo de floración que se extiende a mediados de temporada y finales de temporada.
Emparejamientos
Anna y Dorsett Golden bloom al mismo tiempo. Otras variedades que comparten tiempos de floración y, por lo tanto, pueden combinarse para la polinización incluyen Jerseymac, Ginger Gold, Gala, Mollie's Delicious, Red Delicious, Fuji, Mutsu, Yates y Granny Smith. Además, Priscilla, Ozark Gold, Golden Delicious, Jonagold, Rome Beauty, Stayman y Arkansas Black florecen juntas. "Algunas variedades, como Winesap, Mutsu, Jonagold y Stayman, producen polen estéril y nunca deben usarse como polinizadores", según la Extensión Cooperativa de Carolina del Norte.
Emparejamientos resistentes a enfermedades
Hay cultivares disponibles que ofrecen resistencia a las enfermedades, así como también buenos emparejamientos de polinizadores. Los cultivares resistentes a la sarna de Apple incluyen Enterprise, Goldrush, Gala y Golden Delicious, que se polinizan entre sí. Pristine poliniza con Williams 'Pride, Redfree, Jonafree y Liberty. Jonafree poliniza con Goldrush o Enterprise. Williams 'Pride, Redfree y Liberty polinizarán con un cultivar de floración media o tardía.
Seleccionando árboles
Las variedades y variedades de manzano deben elegirse para cumplir con las condiciones de su sitio, suelo y zona de resistencia, pero muchas otras características pueden guiar su selección, como el tipo de manzanas producidas y su tiempo de maduración, la resistencia a las enfermedades del árbol, la cantidad de mantenimiento y mantenimiento que requieren los árboles, ya sean árboles estándar o enanos y el portainjerto y la tensión.
