Las plantas y flores silvestres de Texas son algunas de las más coloridas y diversas de los Estados Unidos continentales. Al crecer en campos abiertos, arbustos y bosques densos, las bayas de estas plantas pueden ser hermosas y mortales. Identificar las bayas silvestres es una habilidad práctica, pero no hay reglas simples a seguir, como un cierto color que indica que la baya es venenosa. Las bayas deben identificarse individualmente. Encontrará guías útiles para la identificación.
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Coloque guantes en ambas manos. Si bien la mayoría de las bayas son seguras de manejar, algunas pueden causar irritación de la piel de leve a severa, como las bayas rojas del arbusto daphne.
Paso 2
Determina si la baya es roja. Las bayas rojas comestibles incluyen la fresa silvestre y la agarita. Las bayas rojas venenosas crecen en arbustos de daphne o plantas de tejo, que son arbustos de hoja perenne con un color verde ceniciento, y pueden ser fatales si se ingieren. Use sus guías para identificar la planta y la baya.
Paso 3
Distinga si la baya es negra. Las moras no son venenosas y crecen en vides perennes cerca de la costa del Golfo de Texas. Las plantas de jazmín, que son arbustos o enredaderas, tienen bayas negras ornamentales que causan problemas digestivos y la muerte. Del mismo modo, la sombra nocturna, un arbusto que crece en campos abiertos, tiene una baya negra y brillante que es mortal.
Paso 4
Determina si la baya es azul. Las bayas de enebro Ashe son seguras para comer y se usan para condimentar sopas o tés. Las Farkleberries, que crecen principalmente en el centro de Texas, parecen muy similares a los arándanos y son seguros para comer.
Paso 5
Determina si la baya es verde. La salvia roja, una lantana que prospera en el clima moderado de Texas, y la planta de muérdago, que se encuentra en áreas boscosas, producen bayas verdes durante la gestación. Ambos son típicamente fatales si se ingieren.